驚異の「保存食」(きょういの「ほぞんしょく」) こんぶの佃煮-日本(つくだに-にほん) 鴨もも肉のコンフィ-フランス(かもももにくのこんふぃ-ふらんす) フカヒレの醤油煮込み上海風 紅焼排翅-中国(ふかひれのしょうゆにこみしゃんはいふう) ナム・プラー 魚醤油-タイ