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  調べてみよう！ 日本人のくらしの移り変わり ⇒ 縄文時代 ⇒ 食事（調理の工夫） 【縄文クッキーの材料：縄文時代】 人々は，木の実や草をそのまま食べるだけでなく，細かくしたり，粉にしたりして，クッキーのようなものをつくった。撮影協力：楠本政助 |
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縄文時代 ⇒
食事（調理の工夫）
【縄文クッキーの材料：縄文時代】 縄文クッキーの材料（木の実など） |
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縄文時代 ⇒
食事（調理の工夫）
【縄文クッキーの材料：縄文時代】 木の実を石で割る |
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縄文時代 ⇒
食事（調理の工夫）
【縄文クッキーの材料：縄文時代】 実を取り出す |
 動画 r-jofj.mpg 320×240、 2.61MB |
  調べてみよう！ 日本人のくらしの移り変わり ⇒ 縄文時代 ⇒ 食事（調理の工夫） 【縄文クッキーの形をつくる：縄文時代】 石皿の上で山いもをつぶし，その中にくるみや木の実の粉を入れ，こね合わせてつくった。細かくつぶした動物の肉も入れた。撮影協力：楠本政助 |
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食事（調理の工夫）
【縄文クッキーの形をつくる：縄文時代】 山芋をすりつぶす |
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縄文時代 ⇒
食事（調理の工夫）
【縄文クッキーの形をつくる：縄文時代】 木の実の粉を混ぜる |
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食事（調理の工夫）
【縄文クッキーの形をつくる：縄文時代】 クッキーの形にする |
 動画 r-jofk.mpg 320×240、 1.91MB |
  調べてみよう！ 日本人のくらしの移り変わり ⇒ 縄文時代 ⇒ 食事（調理の工夫） 【縄文クッキーを焼く：縄文時代】 いろりの石の上に動物のあぶらをぬり，その上でクッキーを焼く。遺跡の中から食べ残されたクッキーのかけらが出土することもある。撮影協力：楠本政助 |
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食事（調理の工夫）
【縄文クッキーを焼く：縄文時代】 いろりの中の石にあぶらをひく |
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食事（調理の工夫）
【縄文クッキーを焼く：縄文時代】 石の上で縄文クッキーを焼く人 |
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食事（調理の工夫）
【縄文クッキーを焼く：縄文時代】 石の上で焼かれる縄文クッキー |
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